こんにちは♪
カルダス・デ・モンシークを、じゃらんじゃらんして目に留まったのがこちら♪

＜Caldas de Monchique カルダス・デ・モンシークにあるパン焼き窯＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal
お～♪　ケ憧れのパン焼き窯じゃないですか♪　しかも昔ながらの窯みたいです。

ポルトガルのパン焼き窯
ちゃんと薪で炊くんですね。横にある長いヘラは、これで窯の奥にあるパンを取りだすんでしょうね。
そうそう、冒頭の写真の窯の前のテーブルにはパンを並べるんだろうな。　おばあちゃんが沢山のパンを焼く姿が目に浮かびます。

ポルトガル旅行記：Caldas da Monchique カルダス・ダ・モンシーク
煙が出ていないので、この時点ではパンは焼いていないようですが、鉄製の扉を触れると、ほのかに温かかったです。今朝焼いていたのかもしれません。

ポルトガルの田舎で見かけた村の共同パン焼き窯
ちょっと覗かせてもらった♪　この窯で焼いた、出来立てのパン、美味しいんだろな～。焼きたてのパンの匂いってたまらないですよね。

これはどうしても焼いている所を見てみたい！と思い、翌朝行って見たのですが、残念ながら焼いていませんでした　いつか、こんな昔ながらのパン焼き窯でパン焼き体験をし、焼きたてのパンを食べてみたい！これが最近のケの願いです。

折角なので、美味しいポルトガルのパン、色々です。

ポルトガル料理：Pao パォン（パン）

コルク製のお皿に載ったポルトガルのパン

ポルトガルはパンが秘かに、とっても美味しい

日本語になったポルトガル語：Pao パォン（パン）

ポルトガルが語源の日本語：パン

ポルトガル旅行記：Ola! Portugal

以前に行った、Seia セイアと言う町にあるパン博物館、再訪したいな～。そこのレストラン、美味しかったんだもの。

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