Ola♪
Guimaraes ギマランイスのポザーダでお楽しみのディナーの時間です♪
<Pousada Mosteiro Guimaraes ポザーダ・モステイロ・ギマランイス>

Guimaraes ギマランイスのポザーダでお楽しみのディナーの時間です♪
<Pousada Mosteiro Guimaraes ポザーダ・モステイロ・ギマランイス>

Guimaraes ギマランイスのポザーダは世界遺産の旧市街から少し離れた所にあるので、夜にわざわざ出て行くのは少し面倒&ケの両親を連れてのシニア旅なのでポザーダに泊まった時には贅沢に♪ と言う事で、今回はポザーダを予約した時点でディナー付きのプランにしていました。

ポルトガルでは、普通のレストランでもパン、スープ、メイン(日替わりの魚料理か肉料理から一品)、デザート、コーヒーがセットになったツーリストメニューがある所が多く、お値段もかなりお得な設定になっています。ポザーダのディナー付きプランも同じ様な感じです。メイン料理は、選べるメニューが限定されていますが、何種類から選べました。一般のレストラン程のお値段的なお得感はないですが、ポザーダのレストランはBelmonte ベルモンテのポザーダやCrato クラトのポザーダなど、美味しい所が多いですからね♪ 楽しみです。
<Entrada エントラーダ(前菜)>

タラとマッシュポテトの卵黄のせ。Pasteid de Bacalhau パスティシュ・デ・バカリャウ(タラのコロッケ)の揚げていないお洒落版みたいな感じ。
でもケは、お洒落なのより、素朴な茶色の小さなラクビーボールの方が好きなのよ!
<Sopa de Legumes ソッパ・デ・レグメス>

野菜スープ。野菜のポタージュ。うん、これ、間違いない♪
<Coelho estufado em espumante コエーリョ・エストゥファード>

エシュプマンテと言う発泡性ワイン(シャンパンと同じ製法だそうです)を使ったウサギの蒸し煮。えっ?!ウサギちゃん?と思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、ポルトガル(欧州)ではよく食べられす食材です。スーパーでもウサギの肉が普通に売られていたりしますからね。それ程癖はなく、鶏より少しねちっとした食感で小骨が多い感じでしょうか。美味しいですよ。
<Arroz de Marscos アローズ・デ・マリスコス>

こちらも間違いのない、海鮮リゾット。エビ、カニ、貝のエキスが染み出していて、日本人が大好きな料理です。
そしてお楽しみのデザートはビュッフェ方式で食べ放題♪

いろんな種類のケーキやプリン、果物が選り取り見取り。

ケはこんな感じ。プリンはムイント甘そうだったので、小ぶりに。他に生クリームを使ったタルトに季節のフルーツを。マンゴーも美味しいんですよ♪
ギマランイスのポザーダのディナー、美味しゅうございました。
で、ポザーダに泊まったら昼食も楽しみなんです。ディナーのデザートで出てきそうな地元産のチーズや、地元産のハムなんかも並んでいますからね。結構お得なんです♪
と言う事で、翌朝、朝食会場へGO!

各種のパン、ケの好きなフレッシュチーズなんかもありますよ。
<Fatias Douradas ファティアス・ドウラーダス>

おっ?!ちょっと珍しいフレンチトーストみたいな感じ。

王冠印のケーキ。

色々と目移りしてしまうポザーダの朝食ブッフェですが、好きなもの、試してみたいものを色々と欲張ってみました♪ この後、ケーキとフルーツも頂きましたよ。 朝から満腹だ~♪ まぁ、ポザーダの朝食だからね♪ 安ホテルでは、こうは行きません♪
参考になったぞ~と思った人は、ロシ
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とっても励みになるそうぞなロシ
それと、Facebook も見てね~。アフリカゾウの一家もいっぱい登場しています。

Ola! Portugal ←ポルトガルガイド本『レトロな旅時間ポルトガルへ』のHP
Ola! Portugal : 歩きまくり / Guimaraes ギマランイス ←世界遺産の街
Ola! Portugal : ポザーダに泊まろう / ポザーダ・サンタ・マリーニャ
Ola! Portugal 与茂駄
: ポルトガルの車窓から リスボン~ポルト~ギマランイス
: ポルトガル古城巡り(28)ギマランイス城
: ギマランイスのウマイもの
: ギマランイスのポザーダに泊まってきた
: ギマランイスのポザーダ ~アズレージョの館~
: ギマランイスのポザーダ ~庭園じゃらんじゃらん~

ポルトガルでは、普通のレストランでもパン、スープ、メイン(日替わりの魚料理か肉料理から一品)、デザート、コーヒーがセットになったツーリストメニューがある所が多く、お値段もかなりお得な設定になっています。ポザーダのディナー付きプランも同じ様な感じです。メイン料理は、選べるメニューが限定されていますが、何種類から選べました。一般のレストラン程のお値段的なお得感はないですが、ポザーダのレストランはBelmonte ベルモンテのポザーダやCrato クラトのポザーダなど、美味しい所が多いですからね♪ 楽しみです。
<Entrada エントラーダ(前菜)>

タラとマッシュポテトの卵黄のせ。Pasteid de Bacalhau パスティシュ・デ・バカリャウ(タラのコロッケ)の揚げていないお洒落版みたいな感じ。
でもケは、お洒落なのより、素朴な茶色の小さなラクビーボールの方が好きなのよ!
<Sopa de Legumes ソッパ・デ・レグメス>

野菜スープ。野菜のポタージュ。うん、これ、間違いない♪
<Coelho estufado em espumante コエーリョ・エストゥファード>

エシュプマンテと言う発泡性ワイン(シャンパンと同じ製法だそうです)を使ったウサギの蒸し煮。えっ?!ウサギちゃん?と思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、ポルトガル(欧州)ではよく食べられす食材です。スーパーでもウサギの肉が普通に売られていたりしますからね。それ程癖はなく、鶏より少しねちっとした食感で小骨が多い感じでしょうか。美味しいですよ。
<Arroz de Marscos アローズ・デ・マリスコス>

こちらも間違いのない、海鮮リゾット。エビ、カニ、貝のエキスが染み出していて、日本人が大好きな料理です。
そしてお楽しみのデザートはビュッフェ方式で食べ放題♪

いろんな種類のケーキやプリン、果物が選り取り見取り。

ケはこんな感じ。プリンはムイント甘そうだったので、小ぶりに。他に生クリームを使ったタルトに季節のフルーツを。マンゴーも美味しいんですよ♪
ギマランイスのポザーダのディナー、美味しゅうございました。
で、ポザーダに泊まったら昼食も楽しみなんです。ディナーのデザートで出てきそうな地元産のチーズや、地元産のハムなんかも並んでいますからね。結構お得なんです♪
と言う事で、翌朝、朝食会場へGO!

各種のパン、ケの好きなフレッシュチーズなんかもありますよ。
<Fatias Douradas ファティアス・ドウラーダス>

おっ?!ちょっと珍しいフレンチトーストみたいな感じ。

王冠印のケーキ。

色々と目移りしてしまうポザーダの朝食ブッフェですが、好きなもの、試してみたいものを色々と欲張ってみました♪ この後、ケーキとフルーツも頂きましたよ。 朝から満腹だ~♪ まぁ、ポザーダの朝食だからね♪ 安ホテルでは、こうは行きません♪
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: ポルトガルの車窓から リスボン~ポルト~ギマランイス
: ポルトガル古城巡り(28)ギマランイス城
: ギマランイスのウマイもの
: ギマランイスのポザーダに泊まってきた
: ギマランイスのポザーダ ~アズレージョの館~
: ギマランイスのポザーダ ~庭園じゃらんじゃらん~

































