Ola♪
Nazare ナザレには今回２泊したので、たっぷりと美味しい魚料理を堪能しました♪
＜ポルトガル美味しい料理紀行：漁村の村のシーフード＞
２日目の晩御飯は、お昼時にじゃらんじゃらん（散歩）していて、ニギニギしていたので目を付けていたレストランです。
店内はこんな雰囲気
元々は漁村だった村らしく漁船や漁師、漁をモチーフにした飾りが沢山飾られていました。
こちらは昔の漁師が被っていた帽子。長く伸びた三角帽子の中にはタバコだとかを入れてだらりと垂らし、ポケット代わりにしていたのだとか。
こちらは漁師の弁当箱ですかね～。天蓋にはナザレの伝説の絵が描かれていました。で、中には何が入っているのだろう？と思ってこそっと覗いてみると、今は編み物関係の道具が入っていました。
＜Queijyo ケージョ（チーズ）＞
前菜で並んでいたチーズが美味しそうだったので、いただきました。このチーズ、癖がないけど濃厚でムイント（とっても）美味しかった！
と言う事で、次回も！という記録のために、帰り際にカウンターに寄ってチーズの銘柄をメモ代わりにパチリ。
＜Azaitonas アゼイトナーシュ（オリーブの実）＞
日本に居る時は、わざわざ買ってきて前菜としてや、おつまみとして買う事はありませんが、ポルトガルに行くと、ついつい食べたくなりますね。
＜Vinho Tinto ヴィーニョ・ティント＞
赤ワイン。ケの場合、特に好きな銘柄がある訳ではありません。大抵はVinho da Casa ヴィーニョ・ダ・カーザ（ハウスワイン）を注文します。大抵は地元産のワインで、リーズナブルで美味しいので、ケには十分です。
＜Caldo Verde カルド・ヴェルデ＞
ケの好きなポルトガル北部名物（とは言っても、今は大人気のスープで北部以外でも食べれます）のチリメンキャベツにチョリッソが入ったジャガイモのスープ。
今、なにげにケの『なんちゃってポルトガル料理を作ってみた』シリーズを見ていたら、シリーズ通算
回なのに、カルド・ヴェルデを作っていなかったんだ！メジャーな料理でケも大好きなので、とっくに作っていたかと思っていた！！ 最近作っていない＆ネタ切れ気味だったので、今度はこれに挑戦するかな～。
＜Cataplana de Marisco カタプラーナ・デ・マリスコ＞
２枚貝を合わせた様な独特な形をしたカタプラーナ鍋を使った料理（冒頭の写真）。海鮮カタプラーナ鍋♪ カタプラーナ鍋はポルトガル南部アルガルヴェ地方の銅製の鍋（最近はステンレス製が多いです）。カタプラーナ鍋はポルトガルでお土産として以前に買って帰ったので、カタプラーナ鍋を使った料理は作った事があるんよ♪ ケのカタプラーナ鍋は銅製なので、銅鍋に発生する緑青の手入れをレモンを使ってした事もありましたっけ。←最近は鍋も、お手入れもほったらかしだな・・・
魚やタコ、そして野菜を一緒に煮込んだ鍋が美味しかった♪
＜Espadarte Grelhado エスパダルテ・グリリャード＞
メカジギのグリル。胴体を脇切りにして焼いたシンプルで豪快、だけど美味しい料理。
観光地だと料金が高い割にはサービスも味も・・・のイメージをしがちですが、今回も美味しい料理にありつけました♪ ナザレ、楽しかった！美味しかったぞ！！
参考になったぞ～と思った人は、ロシ
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とっても励みになるそうぞなロシ
それと、Facebook も見てね～。アフリカゾウの一家もいっぱい登場しています。
Ola! Portugal ←ポルトガル情報満載のＨＰ
Ola! Portugal ： 歩きまくり / Nazare ナザレ
Ola! Portugal ： 食べまくり / 魚料理 ←ポルトガルの美味しい魚料理あれこれ
・ナザレのウマイもの（１） ～イワシの炭火焼き～： 漁村らしい逸品です
・ナザレのウマイもの（２） ～干物の焼き魚～：日本人は好き！
・ナザレに行ってきた（１）： ナザレのあんなトコ、こんなトコ♪
・ナザレに行ってきた（２）： ナザレの白砂のビーチを歩いてみた♪
・ナザレに行ってきた（３）： 魚の開きで干物つくり。ココは日本？！
・ナザレに行ってきた（４）： ポルトガルなのに昭和な香りのする市場
・ナザレに行ってきた（５）： 漁村の町の魚市場
・ナザレに行ってきた（６）： ケーブルカーに乗ってみた
・ナザレに行ってきた（７）： 聖母マリアの奇跡の地
・ナザレに行ってきた（８）： 世界的なサーフィンのメッカ
Nazare ナザレには今回２泊したので、たっぷりと美味しい魚料理を堪能しました♪
＜ポルトガル美味しい料理紀行：漁村の村のシーフード＞
２日目の晩御飯は、お昼時にじゃらんじゃらん（散歩）していて、ニギニギしていたので目を付けていたレストランです。
店内はこんな雰囲気
元々は漁村だった村らしく漁船や漁師、漁をモチーフにした飾りが沢山飾られていました。
こちらは昔の漁師が被っていた帽子。長く伸びた三角帽子の中にはタバコだとかを入れてだらりと垂らし、ポケット代わりにしていたのだとか。
こちらは漁師の弁当箱ですかね～。天蓋にはナザレの伝説の絵が描かれていました。で、中には何が入っているのだろう？と思ってこそっと覗いてみると、今は編み物関係の道具が入っていました。
＜Queijyo ケージョ（チーズ）＞
前菜で並んでいたチーズが美味しそうだったので、いただきました。このチーズ、癖がないけど濃厚でムイント（とっても）美味しかった！
と言う事で、次回も！という記録のために、帰り際にカウンターに寄ってチーズの銘柄をメモ代わりにパチリ。
＜Azaitonas アゼイトナーシュ（オリーブの実）＞
日本に居る時は、わざわざ買ってきて前菜としてや、おつまみとして買う事はありませんが、ポルトガルに行くと、ついつい食べたくなりますね。
＜Vinho Tinto ヴィーニョ・ティント＞
赤ワイン。ケの場合、特に好きな銘柄がある訳ではありません。大抵はVinho da Casa ヴィーニョ・ダ・カーザ（ハウスワイン）を注文します。大抵は地元産のワインで、リーズナブルで美味しいので、ケには十分です。
＜Caldo Verde カルド・ヴェルデ＞
ケの好きなポルトガル北部名物（とは言っても、今は大人気のスープで北部以外でも食べれます）のチリメンキャベツにチョリッソが入ったジャガイモのスープ。
今、なにげにケの『なんちゃってポルトガル料理を作ってみた』シリーズを見ていたら、シリーズ通算
回なのに、カルド・ヴェルデを作っていなかったんだ！メジャーな料理でケも大好きなので、とっくに作っていたかと思っていた！！ 最近作っていない＆ネタ切れ気味だったので、今度はこれに挑戦するかな～。＜Cataplana de Marisco カタプラーナ・デ・マリスコ＞
２枚貝を合わせた様な独特な形をしたカタプラーナ鍋を使った料理（冒頭の写真）。海鮮カタプラーナ鍋♪ カタプラーナ鍋はポルトガル南部アルガルヴェ地方の銅製の鍋（最近はステンレス製が多いです）。カタプラーナ鍋はポルトガルでお土産として以前に買って帰ったので、カタプラーナ鍋を使った料理は作った事があるんよ♪ ケのカタプラーナ鍋は銅製なので、銅鍋に発生する緑青の手入れをレモンを使ってした事もありましたっけ。←最近は鍋も、お手入れもほったらかしだな・・・
魚やタコ、そして野菜を一緒に煮込んだ鍋が美味しかった♪
＜Espadarte Grelhado エスパダルテ・グリリャード＞
メカジギのグリル。胴体を脇切りにして焼いたシンプルで豪快、だけど美味しい料理。
観光地だと料金が高い割にはサービスも味も・・・のイメージをしがちですが、今回も美味しい料理にありつけました♪ ナザレ、楽しかった！美味しかったぞ！！
参考になったぞ～と思った人は、ロシ
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・ナザレのウマイもの（１） ～イワシの炭火焼き～： 漁村らしい逸品です
・ナザレのウマイもの（２） ～干物の焼き魚～：日本人は好き！
・ナザレに行ってきた（１）： ナザレのあんなトコ、こんなトコ♪
・ナザレに行ってきた（２）： ナザレの白砂のビーチを歩いてみた♪
・ナザレに行ってきた（３）： 魚の開きで干物つくり。ココは日本？！
・ナザレに行ってきた（４）： ポルトガルなのに昭和な香りのする市場
・ナザレに行ってきた（５）： 漁村の町の魚市場
・ナザレに行ってきた（６）： ケーブルカーに乗ってみた
・ナザレに行ってきた（７）： 聖母マリアの奇跡の地
・ナザレに行ってきた（８）： 世界的なサーフィンのメッカ
