チーズ
11月29
Ola♪
Nisa ニーザはケ組の好きなチーズ、Queijo de Nisa ケイジョ・デ・ニーザ の生まれ故郷と言うのは、先日のブログ『イベリコ豚の秘密と言う名の料理』で紹介しました。このチーズの聖地ニーザ到着日に、チーズ屋さんを見つける事が出来なかったケ組は市場なら美味しいチーズが見つかるに違いない!と、朝ご飯を食べてから直ぐに市場に行ってみる計画です。その前に、まずは泊まったResidencial レジデンシャルで朝食です。
<ニーザの朝食:Torrada トラーダ >
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Nisa ニーザはケ組の好きなチーズ、Queijo de Nisa ケイジョ・デ・ニーザ の生まれ故郷と言うのは、先日のブログ『イベリコ豚の秘密と言う名の料理』で紹介しました。このチーズの聖地ニーザ到着日に、チーズ屋さんを見つける事が出来なかったケ組は市場なら美味しいチーズが見つかるに違いない!と、朝ご飯を食べてから直ぐに市場に行ってみる計画です。その前に、まずは泊まったResidencial レジデンシャルで朝食です。
<ニーザの朝食:Torrada トラーダ >
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1月22
11月19
Ola♪
先日、ポルトガルの伝説を調べていて面白い本を見つけたので購入。ポルトガルの童話や伝説はガイドブックに少し載っている物もありますが、あまり日本では紹介されていないのですよね。早速読んでみると、知っている話、知らない話、こんなパターンもあるのか、と面白かったので紹介します。
<オラリロレラ ポルトガルの伝説集> 三浦 晃子著、文芸社
今回はその中から、「羊飼いと星」のお話と、ケの写真による勝手にコラボ。
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先日、ポルトガルの伝説を調べていて面白い本を見つけたので購入。ポルトガルの童話や伝説はガイドブックに少し載っている物もありますが、あまり日本では紹介されていないのですよね。早速読んでみると、知っている話、知らない話、こんなパターンもあるのか、と面白かったので紹介します。
<オラリロレラ ポルトガルの伝説集> 三浦 晃子著、文芸社
今回はその中から、「羊飼いと星」のお話と、ケの写真による勝手にコラボ。
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9月7
Ola♪
最近Lisboa リスボンでは空港に近く、翌日以降の移動に便利なオリエンテ駅周辺でホテルを取る事が多いです。駅周辺には新しいホテルが数軒建っていますが、今回は以前泊まった時に朝食が良かったチボリ・テージョに泊まりました。朝食は狙い通り良かったのですが、その中でもチーズが色々と有り嬉しかったので、今回はポルトガルのチーズの話。
ポルトガルのレストランでは前菜として、パンやオリーブ、チーズなんかが出てきます。これに手を付けたら料金が加算されるシステム。スープも食べて、メインの食事を食べて、デザートを・・・と考えると、ここはちょっと我慢・・・と思えば、要らないと言えば下げてくれます。このチーズ、ポルトガルでないと味わえないのがこちら。
<Queijo Fresco ケイジョ・フレシュコ>
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最近Lisboa リスボンでは空港に近く、翌日以降の移動に便利なオリエンテ駅周辺でホテルを取る事が多いです。駅周辺には新しいホテルが数軒建っていますが、今回は以前泊まった時に朝食が良かったチボリ・テージョに泊まりました。朝食は狙い通り良かったのですが、その中でもチーズが色々と有り嬉しかったので、今回はポルトガルのチーズの話。
ポルトガルのレストランでは前菜として、パンやオリーブ、チーズなんかが出てきます。これに手を付けたら料金が加算されるシステム。スープも食べて、メインの食事を食べて、デザートを・・・と考えると、ここはちょっと我慢・・・と思えば、要らないと言えば下げてくれます。このチーズ、ポルトガルでないと味わえないのがこちら。
<Queijo Fresco ケイジョ・フレシュコ>
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プロフィール
ケニッシュ
Ola ♪ポルトガル好きのケニッシュ(自分の名前をポルトガル風に読んだもの)です。
ポルトガルを訪ねる事35回、Ola! Portugal と言うHPの管理人もやっています。ポに関する事を写真満載で紹介。とべ動物園のアフリカゾウの親子、ウロコインコの『もみじ』さんにメロメロ♪
Bem vindo!
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2020年7月1日発売
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『レトロでかわいいポルトガル
の紙もの』
イカロス出版、1728円
2017年10月23日発売
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『レトロな旅時間ポルトガルへ』
イカロス出版、1728円
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誠文堂新光社、1600円
2016年8月17日発売
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『レトロな旅時間 ポルトガルへ』
イカロス出版、1680円
2013年2月12日発売
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『ARTOURSPORTUGAL』
ケ組のお友達、ポルトガル
アルトさんによる個人ガイド
のご紹介です。
(詳細はコチラ→ブログ内記事)
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