Ola♪
ポルトガルでチーズに嵌ったケ組。チーズの聖地Nisa ニーザ(*注 勝手に呼んでいる)ではチーズ作りを見学出来なかったのですが、今回宿泊したArraiolos アライオロスの農園ホテルで見学して来ました♪

<チーズ工房 Queijaria da Amendoeira>
ポルトガルのチーズ工房訪問記
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