Ola! Portugal 与茂駄(よもだ)とれしゅ ~オラ!ポルトガルのブログ~

与茂駄(よもだ)とは、伊予弁で「とりとめのない話」。 ポルトガルに関する旅行記、料理、お菓子、サッカー等、Portugal に関する 与茂駄話を綴った写真満載のブログです。

ビファーナ

なんちゃってビファーナを作ってみた

Ola♪
お久しぶり、なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、ポルトガルB級グルメ、ビファーナ(豚肉バーガー)です。

<Bifanas a moda do Porto  ビーフ・ア・モーダ・ド・ポルト>
ポルトガル料理:ビッファーナとセルヴベージャ(生ビール)
↑ 出来上がりの期待値。現地ポルトガルで食べたもの
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カフェで軽食 ~パン類が美味しいのだ~

Ola♪
ポルトガル料理が好きなケは、昼も夜もきっちりとレストランで食べます。一回のポルトガル旅の期間は短いので、その中で食べておきたい物を残り日数(食事の回数)を確認しながら料理を決めています。

<Prego プレーゴ(牛ステーキバーガー)>
ポルトガル料理:ポルトガルのB級グルメ大特集
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世界ふれあい街歩き ~リスボン~の復習:2時限目

Ola♪
前回のNHK・世界ふれあい街歩き復習の時間の続きです。今回はお待ちかね?!リスボン食べ歩きグルメ・ベスト3の発表もあります♪

<リスボン・ケーブルカー:ビッカ線>
リスボン観光:ケーブルカー、ビッカ線
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世界ふれあい街歩き ~リスボン~の復習:1時限目

Ola♪
先日NHKの人気の番組、『世界ふれあい街歩き』で、ポルトガル・リスボンが登場しました。なんだ~また再放送か?!と思っていたのですが念のため録画。で、見てみるとなんと新作(リスボン2回目の登場)じゃないですか♪
と言う事で、恒例の復習の時間です。

<リスボンの小さな八百屋さん>
世界ふれあい街歩き~リスボン・ポルトガル~
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プロフィール

ケニッシュ

Ola ♪ポルトガル好きのケニッシュ(自分の名前をポルトガル風に読んだもの)です。
ポルトガルを訪ねる事35回、Ola! Portugal と言うHPの管理人もやっています。ポに関する事を写真満載で紹介。とべ動物園のアフリカゾウの親子、ウロコインコの『もみじ』さんにメロメロ♪

Bem vindo!
Ola! Portugal
与茂駄(よもだとれしゅ

葡萄牙に関する、よもだ話を
気の向くままに書いています。
オラポル共々ご贔屓に♪
ケニッシュ

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ブログで紹介しきれなかった
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ポルトガル本を出版しました
ポルトガル名建築さんぽ
ポルトガル名建築さんぽ
エクスナレッジ、1760円
2020年7月1日発売

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ポルトガル本「レトロでかわいいポルトガルの紙もの」
『レトロでかわいいポルトガル
 の紙もの』
イカロス出版、1728円
2017年10月23日発売

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ポルトガルガイド本『レトロな旅時間ポルトガルへ』
『レトロな旅時間ポルトガルへ』
イカロス出版、1728円
2017年8月28日発売

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持ち帰りたいポルトガル誠文堂新光社 (2016/8/17)
『持ち帰りたいポルトガル』
誠文堂新光社、1600円
2016年8月17日発売

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イカロス出版「レトロな旅時間 ポルトガルへ」発売
『レトロな旅時間 ポルトガルへ』
イカロス出版、1680円
2013年2月12日発売

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ポルトガル個人ガイドのご紹介
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