Ola! Portugal 与茂駄（よもだ）とれしゅ　～オラ！ポルトガルのブログ～

与茂駄（よもだ）とは、伊予弁で「とりとめのない話」。 ポルトガルに関する旅行記、料理、お菓子、サッカー等、Portugal に関する 与茂駄話を綴った写真満載のブログです。

ポルトガル料理

1月26

ギマランイスのウマイもの

Ola♪
Lisboa リスボンを朝一にポルトガル鉄道CPの特急アルファで出発してGuimaraes ギマランイスにちょうどお昼時に到着したケ組。この日はポザーダ（サンタ・マリーニャ）に泊まるのですが、ギマランイスのポザーダは町から少し離れた丘にあるので、まずは世界遺産でもあるギマランイス歴史地区で昼食を食べる事にしました。

＜ポルトガル旅行記：Guimaraes ギマランイスの美味しいレストラン＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal
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#ギマランイス
#ポルトガル料理
#ポルトガルシニア旅
12月15

リスボン（カンポリーデ地区）の美味しいレストラン

Ola♪
リスボン市電24番線に乗ってCampolide カンポリーデ地区で水博物館と水道橋を見学したケ。ここで昼食を食べる事にしました。

＜鶏の炭火焼レストラン：A Valenciana ア・ヴァレンシアーナ＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal


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#リスボン旅行記
#リスボンの美味しいレストラン
#チキンの炭火焼
10月27

タヴィラのウマイもの

Ola♪
Tavira タヴィラの街を満喫したケ組。お腹を空かせて晩御飯を食べに来ました。

＜Arroz de Polvo アロース・デ・ポルヴォ（タコのリゾット）＞
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#ポルトガル旅行記
#タヴィラ
#ポルトガル料理
#ポルトガル料理レシピ
9月29

タヴィラの大衆食堂

Ola♪
Tavira タヴィラの町の丘の上にあるタヴィラ城 やカメラ・オブスクラの見学が終わった所で、旧市街にお昼を食べに行きました。

＜ポルトガル旅行記：Tavira タヴィラ＞
ポルトガル情報満載のブログ：Ola! Portugal
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#大衆食堂
#ポルトガル料理
7月14

リスボン（アルファマ）のウマイもの

Ola♪
Lisboa リスボンのAlfamaアルファマ周辺をじゃらんじゃらん（散歩）した後、アルファマで昼食を食べる事にしました

＜Sardinhas Assadas サルディーニャス・アッサーダス＞
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#アルファマの美味しいレストラン
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#リスボン
#アルファマ
7月7

日本のポルトガル料理レストラン：ヴィラモウラ（銀座）

Ola♪
久しぶりに日本のポルトガル料理レストランに行って来ました。

＜VILAMOURA ヴィラモウラ（東京・銀座）＞
ポルトガルレストラン：Vila Moura ヴィラ・モウラ


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#ポルトガルレストラン
6月16

ファーロのウマイもの　～アルガルヴェ地方の郷土料理～

Ola♪
Faro ファーロの晩御飯です。お昼に雰囲気の良いビアホールで美味しいお肉を食べたので、また行ってもいいかな？と思ったのですが、夕方にレストランの下見をしている時に別のレストランにそそられました。

＜Xarem com Ameijoas シャーレン・コン・アメイジョアス ＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal
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#ファーロ
#ポルトガル料理
#アルガルヴェ地方の郷土料理
4月8

なんちゃって干しダラコロッケを作ってみた

Ola♪
なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、Pasteis de Bacalhau パステイス・デ・バカリャウ（干しダラのコロッケ）です。

＜Pasteis de Bacalhau パステイス・デ・バカリャウ＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal
↑　出来上がりの期待値。現地ポルトガルで食べたもの
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#パステイス・デ・バカリャウ
#干しダラのコロッケ
3月21

アライオロスのウマイもの

Ola♪
Arraiolos アライオロス村のじゃらんじゃらん（ぶらり村歩き）を終えたケ組。お昼になったのでランチを食べる事に。

＜Gaspacho ガスパショ（ポルトガル風ガスパチョ）＞
ポルトガル情報満載のブログ：Ola! Portugal

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#アライオロス
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#アレンテージョ地方の郷土料理
#ガスパチョ
#豚アサリ
#ミーガシュ
1月20

ポザーダの晩餐：Arraiolos アライオロス

Ola♪
アライオロスのポザーダで晩御飯を食べました。ポザーダのレストラン、美味しい所（Crato クラトとか）も多いですからね～、楽しみ。

＜Pousada Convento Arraioros ポザーダ・コンヴェント・アライオロス＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal
前菜。キノコの詰め物。
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#アライオロス
#ポザーダ
#ポザーダのレストラン
11月25

ラゴスのウマいもの　その２

Ola♪
Lagos ラゴスでのボートツアーが終わったので、ランチに出かけました。

＜Sangria サングリア＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal
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#ラゴス
#ポルトガル料理
#フェイジョアーダ
9月23

ラゴスのウマイもの

Ola♪
Sagres サグレスのポルトガルの最西南端Cabo de Sao Vicente サン・ヴィセンテ岬に行ったり、Lagos ラゴスのパンデイラ岬要塞に行ったりと沢山遊んだこの日は、ラゴスの旧市街のレストランで晩御飯。

＜ポルトガル旅行記：Lagos ラゴス＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal

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#カタプラーナ
#サルディーニャ
#ポルトガルのイワシ
#サングリア
#ラゴスの美味しいレストラン
9月10

『レトロな旅時間ポルトガルへ』が最新版になって登場

Ola♪
ケ組のポルトガル本、「レトロな旅時間 ポルトガルへ」（イカロス出版）がおかげ様で好評につき、改訂版が登場しました！

＜【最新版】レトロな旅時間ポルトガルへ＞
最新版になって登場『レトロな旅時間ポルトガルへ』
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#リスボンの老舗レストラン
#ポルトガル料理
9月2

ペルセヴェシュ（カメノテ）を食べてみた

Ola♪
ポルトガル人大好き、ペルセーべシュ（カメノテ）の食べ方です。

＜Perceves ペルセーべシュ（亀の手）＞ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal

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#ペルセヴェシュ
#カメノテ
#サグレス
8月12

なんちゃってロジョンイシュを作ってみた

Ola♪
なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、Rojoes ロジョンイシュ（表面をカリカリにした揚げ豚）です。

＜Rojoes com Morcela ロジョンエシュ・コン・モルセラ＞
ポルトガル料理：Rojoes com Morcela ロジョンエシュ
↑　出来上がりの期待値。現地ポルトガルで食べたもの
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#ポルトガル料理レシピ
#なんちゃってポルトガル料理
#ロジョンイス
7月30

サグレスに行って来た　～サグレスのウマイもの～

Ola♪
Lagos ラゴスから日帰りトリップ、行ってみたかったサグレス、サン・ヴィセンテ岬に行って来た。

＜ポルトガル旅行記：Sagres サグレス、Cabo de Sao Vicente カーボ・デ・サン・ヴィセンテ＞
ポルトガル旅行記：Sagres サグレス

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#ラゴス
#サグレス
#サン・ヴィセンテ岬
#ポルトガル料理
#カメノテ
6月11

モンシークのウマイもの

Ola♪
モンシークの素敵なレストランで昼食です。

＜ポルトガル旅行記：Monchique モンシケ＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal
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#ポルトガル料理
#モンシーク
#ポルトガル料理：マグロのステーキ
#ケ・シュラン
3月12

なんちゃってアローシュ・デ・アメイジョアスを作ってみた

Ola♪
前回に引き続きの、なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、久しぶりのご飯系、アサリと豚ご飯です。

＜Arroz de Ameijoas com Carne de Porco アローシュ・デ・アメイジョアス・コン・カルネ・デ・ポルコ＞
ポルトガル料理大好きブログ：Ola! Portugal
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2月26

なんちゃってビファーナを作ってみた

Ola♪
お久しぶり、なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、ポルトガルＢ級グルメ、ビファーナ（豚肉バーガー）です。

＜Bifanas a moda do Porto  ビーフ・ア・モーダ・ド・ポルト＞
ポルトガル料理：ビッファーナとセルヴベージャ（生ビール）
↑　出来上がりの期待値。現地ポルトガルで食べたもの
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#ポルトガルのB級グルメ
#ビファーナ
2月19

シルヴェスのウマイもの

Ola♪
夏のヴァカンスシーズンでのアルガルヴェ地方の旅の初日。いきなりリスボン出発予定が１便遅くなり、昼過ぎにSilves シルヴェスに到着したケ組。がっつり昼食を食べる時間は無かったので、軽く食べようと言う事に。

＜ポルトガル旅行記 ： シルヴェス＞
ポルトガル情報＆旅行ブログ：Ola! Portugal

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#シルヴェス
#ポルトガルの中世祭り
プロフィール

ケニッシュ

Ola ♪ポルトガル好きのケニッシュ（自分の名前をポルトガル風に読んだもの）です。
ポルトガルを訪ねる事35回、Ola! Portugal　と言うHPの管理人もやっています。ポに関する事を写真満載で紹介。とべ動物園のアフリカゾウの親子、ウロコインコの『もみじ』さんにメロメロ♪

Bem vindo!
Ola! Portugal
与茂駄（よもだ）とれしゅ

葡萄牙に関する、よもだ話を
気の向くままに書いています。
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ケニッシュ

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ポルトガル本を出版しました
ポルトガル名建築さんぽ
『ポルトガル名建築さんぽ』
エクスナレッジ、1760円
2020年7月1日発売

各書店、Amazon、楽天ブックス
などで好評発売中♪買ってね♪



ポルトガル本「レトロでかわいいポルトガルの紙もの」
『レトロでかわいいポルトガル
　の紙もの』
イカロス出版、1728円
2017年10月23日発売

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ポルトガルガイド本『レトロな旅時間ポルトガルへ』
『レトロな旅時間ポルトガルへ』
イカロス出版、1728円
2017年8月28日発売

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持ち帰りたいポルトガル誠文堂新光社 (2016/8/17)
『持ち帰りたいポルトガル』
誠文堂新光社、1600円
2016年8月17日発売

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イカロス出版「レトロな旅時間 ポルトガルへ」発売
『レトロな旅時間 ポルトガルへ』
イカロス出版、1680円
2013年2月12日発売

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