Ola! Portugal 与茂駄(よもだ)とれしゅ ~オラ!ポルトガルのブログ~

与茂駄(よもだ)とは、伊予弁で「とりとめのない話」。 ポルトガルに関する旅行記、料理、お菓子、サッカー等、Portugal に関する 与茂駄話を綴った写真満載のブログです。

ポルトガル料理

リスボン(カンポリーデ地区)の美味しいレストラン

Ola♪
リスボン市電24番線に乗ってCampolide カンポリーデ地区で水博物館水道橋を見学したケ。ここで昼食を食べる事にしました。

<鶏の炭火焼レストラン:A Valenciana ア・ヴァレンシアーナ>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal


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タヴィラのウマイもの

Ola♪
Tavira タヴィラの街を満喫したケ組。お腹を空かせて晩御飯を食べに来ました。

<Arroz de Polvo アロース・デ・ポルヴォ(タコのリゾット)>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal
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タヴィラの大衆食堂

Ola♪
Tavira タヴィラの町の丘の上にあるタヴィラ城カメラ・オブスクラの見学が終わった所で、旧市街にお昼を食べに行きました。

<ポルトガル旅行記:Tavira タヴィラ>
ポルトガル情報満載のブログ:Ola! Portugal
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リスボン(アルファマ)のウマイもの

Ola♪
Lisboa リスボンのAlfamaアルファマ周辺をじゃらんじゃらん(散歩)した後、アルファマで昼食を食べる事にしました

<Sardinhas Assadas サルディーニャス・アッサーダス>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal
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日本のポルトガル料理レストラン:ヴィラモウラ(銀座)

Ola♪
久しぶりに日本のポルトガル料理レストランに行って来ました。

<VILAMOURA ヴィラモウラ(東京・銀座)>
ポルトガルレストラン:Vila Moura ヴィラ・モウラ



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ファーロのウマイもの ~アルガルヴェ地方の郷土料理~

Ola♪
Faro ファーロの晩御飯です。お昼に雰囲気の良いビアホールで美味しいお肉を食べたので、また行ってもいいかな?と思ったのですが、夕方にレストランの下見をしている時に別のレストランにそそられました。

<Xarem com Ameijoas シャーレン・コン・アメイジョアス >
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal
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なんちゃって干しダラコロッケを作ってみた

Ola♪
なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、Pasteis de Bacalhau パステイス・デ・バカリャウ(干しダラのコロッケ)です。

<Pasteis de Bacalhau パステイス・デ・バカリャウ>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal
↑ 出来上がりの期待値。現地ポルトガルで食べたもの
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アライオロスのウマイもの

Ola♪
Arraiolos アライオロス村のじゃらんじゃらん(ぶらり村歩き)を終えたケ組。お昼になったのでランチを食べる事に。

<Gaspacho ガスパショ(ポルトガル風ガスパチョ)>
ポルトガル情報満載のブログ:Ola! Portugal

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ポザーダの晩餐:Arraiolos アライオロス

Ola♪
アライオロスのポザーダで晩御飯を食べました。ポザーダのレストラン、美味しい所(Crato クラトとか)も多いですからね~、楽しみ。

<Pousada Convento Arraioros ポザーダ・コンヴェント・アライオロス>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal
前菜。キノコの詰め物。
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ラゴスのウマいもの その2

Ola♪
Lagos ラゴスでのボートツアーが終わったので、ランチに出かけました。

<Sangria サングリア>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal
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ラゴスのウマイもの

Ola♪
Sagres サグレスのポルトガルの最西南端Cabo de Sao Vicente サン・ヴィセンテ岬に行ったり、Lagos ラゴスのパンデイラ岬要塞に行ったりと沢山遊んだこの日は、ラゴスの旧市街のレストランで晩御飯。

<ポルトガル旅行記:Lagos ラゴス>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal

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『レトロな旅時間ポルトガルへ』が最新版になって登場

Ola♪
ケ組のポルトガル本、「レトロな旅時間 ポルトガルへ」(イカロス出版)がおかげ様で好評につき、改訂版が登場しました!

<【最新版】レトロな旅時間ポルトガルへ>
最新版になって登場『レトロな旅時間ポルトガルへ』
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ペルセヴェシュ(カメノテ)を食べてみた

Ola♪
ポルトガル人大好き、ペルセーべシュ(カメノテ)の食べ方です。

<Perceves ペルセーべシュ(亀の手)>ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal

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なんちゃってロジョンイシュを作ってみた

Ola♪
なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、Rojoes ロジョンイシュ(表面をカリカリにした揚げ豚)です。

<Rojoes com Morcela ロジョンエシュ・コン・モルセラ>
ポルトガル料理:Rojoes com Morcela ロジョンエシュ
↑ 出来上がりの期待値。現地ポルトガルで食べたもの
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サグレスに行って来た ~サグレスのウマイもの~

Ola♪
Lagos ラゴスから日帰りトリップ、行ってみたかったサグレス、サン・ヴィセンテ岬に行って来た。

<ポルトガル旅行記:Sagres サグレス、Cabo de Sao Vicente カーボ・デ・サン・ヴィセンテ>
ポルトガル旅行記:Sagres サグレス

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モンシークのウマイもの

Ola♪
モンシーク素敵なレストランで昼食です。

<ポルトガル旅行記:Monchique モンシケ>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal
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なんちゃってアローシュ・デ・アメイジョアスを作ってみた

Ola♪
前回に引き続きの、なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、久しぶりのご飯系、アサリと豚ご飯です。

<Arroz de Ameijoas com Carne de Porco アローシュ・デ・アメイジョアス・コン・カルネ・デ・ポルコ>
ポルトガル料理大好きブログ:Ola! Portugal
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なんちゃってビファーナを作ってみた

Ola♪
お久しぶり、なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、ポルトガルB級グルメ、ビファーナ(豚肉バーガー)です。

<Bifanas a moda do Porto  ビーフ・ア・モーダ・ド・ポルト>
ポルトガル料理:ビッファーナとセルヴベージャ(生ビール)
↑ 出来上がりの期待値。現地ポルトガルで食べたもの
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シルヴェスのウマイもの

Ola♪
夏のヴァカンスシーズンでのアルガルヴェ地方の旅の初日。いきなりリスボン出発予定が1便遅くなり、昼過ぎにSilves シルヴェスに到着したケ組。がっつり昼食を食べる時間は無かったので、軽く食べようと言う事に。

<ポルトガル旅行記 : シルヴェス>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal

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なんちゃってビーフ・デ・ヴァッカを作ってみた

Ola♪
お久しぶり、なんちゃってポルトガル料理を作ってみた、シリーズ第弾は、ポルトガル風ステーキ、マスタードソースです。

<Bife de Vaca com Molho de Mostarda ビーフ・デ・ヴァッカ・コン・モーリョ・デ・モスタルダ>
ポルトガル料理:Bife de Vaca ビーフ・デ・ヴァッカ(牛ステーキ)
↑ 出来上がりの期待値。現地ポルトガルで食べたもの続きを読む
プロフィール

ケニッシュ

Ola ♪ポルトガル好きのケニッシュ(自分の名前をポルトガル風に読んだもの)です。
ポルトガルを訪ねる事35回、Ola! Portugal と言うHPの管理人もやっています。ポに関する事を写真満載で紹介。とべ動物園のアフリカゾウの親子、ウロコインコの『もみじ』さんにメロメロ♪

Bem vindo!
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与茂駄(よもだとれしゅ

葡萄牙に関する、よもだ話を
気の向くままに書いています。
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